Chicorée. Avantage Propriétés
Les propriétés curatives de la chicorée sont connues depuis l'époque d'Avicenne. Jusqu'à présent, la plante est populaire parmi les gens, comme un moyen médicinal et culinaire.
La chicorée est une plante vivacefamille Asteraceae avec une racine puissante, de hautes tiges et fleurs bleues. Période de floraison - Juin-Septembre, la maturation des fruits - Juillet-Septembre. Chicorée de plus en plus dans le centre de la Russie, l'Oural, la Sibérie occidentale, le Caucase du Nord.
Les propriétés thérapeutiques sont possédées par les racines, les fleurs, le jus,fruits. Les racines de la chicorée contiennent notamment de nombreux éléments utiles pour l'homme. C'est un entrepôt de glycosides, de peptides, d'inuline, d'acides organiques. En outre, il a des sucres simples, de la vitamine B, des tanins, des protéines végétales. La partie aérienne de la plante contient une grande quantité de polysaccharide d'inuline. La chicorée, dont le bénéfice a été prouvé depuis longtemps, est riche en nombreux micro et macroéléments importants: fer, zinc, sélénium, manganèse, cuivre, phosphore, calcium, potassium, sodium.
Chicorée, dont le bénéfice est dû à soncomposition, a un effet calmant, diurétique, anti-inflammatoire, cholérétique. C'est un bon antitoxique, antipyrétique, antiallergique. Normalise la microflore intestinale et la fréquence cardiaque, améliore l'appétit et de la digestion, astringent et anti-tumeur.
Le but de la chicorée est incroyablement bon. Aujourd'hui, il est utilisé dans divers domaines de la médecine. De la chicorée préparer des décoctions et des infusions, qui sont prises oralement et extérieurement. Infusion ou décoction peut être une boisson indépendante, ou peut être ajouté au café afin de neutraliser ses qualités nocives.
La chicorée, dont les propriétés sont variées, aidera à soigner les maladies de l'estomac, des intestins, du pancréas, de la diarrhée, des modifications de l'appétit, de la dysbiose.
La chicorée est un excellent remède contre les perturbations des processus métaboliques, l'obésité, l'athérosclérose, les maladies articulaires, la goutte, la tendance à former des calculs.
Utilisez la plante pour les maladies de la vésicule biliaire, du foie, des voies biliaires. Chicorée aide bien la sortie de la bile.
La plante aide à réduire la glycémie, elle est donc utilisée comme adjuvant dans le traitement du diabète.
Un remède externe magnifique pour les maladies de la peau, les piqûres d'insectes et d'animaux, la stomatite, la conjonctivite, l'arthrite, les plaies.
La chicorée est utilisée pour les névroses, l'irritabilité, le stress, en complément du traitement thérapeutique des maladies tumorales.
En notre temps est la chicorée très populaire soluble. L'avantage de cette boisson est qu'elle remplace le café pour ceux contre qui cette dernière est contre-indiquée. La chicorée soluble est utilisée dans les aliments pour enfants et les aliments diététiques. Il ajoute de la crème ou du lait. La chicorée soluble a toutes les propriétés de cette plante. Il est utile pour les vaisseaux, le cœur, le système nerveux. Normalise le sommeil, améliore l'humeur, calme. Il est conseillé de boire tachycardie souffrant, l'athérosclérose, l'ischémie, l'anémie, le diabète sucré. Il est irremplaçable pour ceux qui ont des problèmes avec le travail du tractus gastro-intestinal: gastrite, ulcère d'estomac, maladie de la vésicule biliaire, troubles intestinaux.
Chicorée, dont les avantages sont également évidents pourenceinte, facilite le travail de nombreux organes en cette période difficile. Il a un effet bénéfique sur le cœur, le foie, l'estomac, soulage la constipation. Apaise les nerfs, améliore la composition du sang, aide à éliminer les toxines du corps d'une femme enceinte.
La chicorée, dont l'usage est indiscutable, comporte un certain nombre de contre-indications: intolérance individuelle, toux, ulcère d'estomac, ulcère duodénal.
La chicorée est capable de dilater les vaisseaux sanguins, donc ce n'est pasil est recommandé de boire des varices malades et des hémorroïdes. Ne l'utilisez pas pour les personnes sujettes aux allergies. Son abus peut conduire à une surabondance de vitamine C, ce qui peut provoquer un angiœdème.
Vous ne pouvez pas boire de chicorée pendant les ARVI, car cela peut renforcer la toux disponible à ce moment-là ou annuler toutes les tentatives de traitement.
