Echelle de Fahrenheit et autres échelles de température

Mesurer la température de l'humanité a apprisil y a environ 400 ans. Mais les premiers instruments, qui rappellent les thermomètres actuels, ne sont apparus qu'au Xe siècle. L'inventeur du premier thermomètre était le scientifique Gabriel Fahrenheit. Au total, plusieurs échelles de température différentes ont été inventées dans le monde, certaines d'entre elles étaient plus populaires et encore utilisées, d'autres devenaient progressivement obsolètes.

Les échelles de température sont des systèmes de températurevaleurs qui peuvent être comparées les unes avec les autres. Puisque la température n'appartient pas à des valeurs directement mesurables, sa valeur est associée à un changement de l'état de la température d'une substance (par exemple, de l'eau). Sur toutes les échelles de température, en règle générale, deux points sont fixés, correspondant aux températures de transition de la substance thermométrique sélectionnée dans différentes phases. Ce sont les soi-disant points de référence. Des exemples de points de référence sont le point d'eau bouillante, le point de durcissement de l'or, etc. L'un des points est pris comme origine. L'intervalle entre eux est divisé en un nombre de segments égaux, qui sont uniques. Une unité de température est universellement acceptée d'un degré.

Le plus populaire et a reçu le plus largela propagation dans le monde de l'échelle de température - l'échelle de Celsius et Fahrenheit. Cependant, considérez dans l'ordre les échelles existantes et essayez de les comparer en termes de facilité d'utilisation et d'utilisation pratique. Les échelles les plus célèbres sont cinq:

1. L'échelle Fahrenheit a été inventée par Fahrenheit, un scientifique allemand. Dans l'un des froids jours d'hiver de 1709, le mercure dans le thermomètre du savant descendit à une température très basse, qu'il proposa de prendre comme zéro sur une nouvelle échelle. Un autre point de référence était la température du corps humain. Le point de congélation de l'eau sur son échelle est de + 32 °, et le point d'ébullition + 212 °. L'échelle Fahrenheit n'est pas particulièrement pensée et pratique. Auparavant, il était largement utilisé dans les pays anglophones, maintenant - presque exclusivement aux États-Unis.

2. A l'échelle de Reaumur, inventé par le scientifique français René de Reaumur en 1731, le point de référence inférieur est le point de congélation de l'eau. L'échelle est basée sur l'utilisation d'alcool, qui se dilate lorsqu'il est chauffé, car un millième du volume d'alcool dans le réservoir et le tube à zéro a été adopté. Maintenant, cette échelle est hors d'usage.

3. Selon l'échelle de Celsius (proposée par le suédois Anders Celsius en 1742), la température d'un mélange de glace et d'eau (température à laquelle la glace fond) est nulle, l'autre point principal est la température à laquelle l'eau bout. L'intervalle entre eux a été décidé pour être divisé en 100 parties, et une partie est prise pour l'unité de mesure - degré Celsius. Cette échelle est plus rationnelle que l’échelle Fahrenheit et l’échelle Reaumur, et elle est maintenant utilisée universellement.

4. L'échelle Kelvin a été inventée en 1848 par Lord Kelvin (scientifique anglais W. Thomson). Sur ce point, le point zéro correspondait à la température la plus basse possible à laquelle les molécules de la substance cessaient de se déplacer. Cette valeur a été calculée théoriquement dans l’étude des propriétés des gaz. Sur une échelle de Celsius, cette valeur correspond approximativement à - 273 ° C, c'est-à-dire zéro Celsius est égal à 273 K. L'unité de mesure de la nouvelle échelle était un kelvin (à l'origine appelé «degré Kelvin»).

5. L’échelle de Rankine (du nom du physicien écossais W. Rankin) a le même principe que l’échelle de Kelvin, et la dimension est la même que celle de l’échelle Fahrenheit. Ce système n'est pratiquement pas répandu.

Les valeurs de température que la balance nous donneFahrenheit et Celsius, peuvent facilement être transférés les uns dans les autres. Lors de la traduction "dans l’esprit" (c’est-à-dire rapidement, sans utiliser de tables spéciales), les valeurs Fahrenheit en degrés Celsius, le chiffre original devrait être réduit de 32 unités et multiplié par 5/9. À l'inverse (à partir de l'échelle Celsius en Fahrenheit) - multipliez la valeur d'origine par 9/5 et ajoutez 32. Pour comparaison: la température zéro absolue en Celsius est de 273,15 °, Fahrenheit est de 459,67 °.