Eau gazéifiée: préjudice ou bénéfice pour le corps

L'eau gazeuse est une boisson appréciée de tous.générations, des bébés aux grand-mères. Les bulles de dioxyde de carbone qui s'y trouvent n'ont laissé personne indifférent. Mais l'eau gazeuse est-elle inoffensive ou son utilisation devrait-elle être limitée?

De quoi s'agit-il?

La composition de l'eau gazeuse est très simple. Il contient directement de l'eau et du dioxyde de carbone. Cette composition a une simple eau gazeuse. Les préjudices ou les avantages proviendront de son corps - cela fait l'objet de différends permanents entre les partisans et les opposants à une nutrition appropriée. Tout dépend de quelle eau dans la composition. Il peut être simple, minéral ou sucré avec l'ajout de colorants et de parfums.

En fonction du niveau de saturation en dioxyde de carboneL'eau gazeuse est de trois types. Il s’agit d’une eau à faible teneur en gaz carbonique, à teneur moyenne en gaz et fortement carbonatée. Le taux de dioxyde de carbone est de 0,2 à 0,4%, respectivement.

Propriétés utiles

L'eau gazeuse naturelle est connue de l'homme encorede l'Antiquité. Initialement, il était utilisé uniquement comme agent thérapeutique. Tout le monde pourrait venir à la source naturelle, trouver de l'eau et même y nager. Au XVIIIe siècle, l'eau a commencé à se répandre à l'échelle industrielle. Mais comme cet esprit d'entreprise s'est révélé non rentable, le liquide ayant rapidement perdu son souffle et ayant perdu la plupart de ses propriétés utiles, il a été décidé de le transformer en gaz artificiel.

Effet positif sur le corps peut avoirseulement de l'eau minérale pétillante. Les méfaits ou avantages de ce produit dépendront de la quantité et de la qualité de la boisson utilisée. En général, l'eau minérale naturelle est prescrite par un médecin à des fins médicinales. Il n'est pas recommandé d'abuser de cette boisson, bien qu'elle contribue à la production de suc gastrique avec une acidité réduite, maintient l'équilibre alcalin, active les enzymes, empêche le lavage du calcium de l'organisme.

En plus de l'eau gazeuse naturelle, utile pour l'organisme peut être et des boissons non alcoolisées sur la base d'herbes médicinales ( « estragon », « Baïkal », « Sayan »).

Influence négative et contre-indications

Eau qui est devenue artificiellement carbonatée.du fait de l’ajout de dioxyde de carbone, il a une origine synthétique et n’a aucune valeur nutritive en soi. Cela est particulièrement vrai pour les boissons sucrées.

Les effets nocifs de l'eau gazéifiée sur le corps humain sont que le dioxyde de carbone, présent dans la composition de ce produit, provoque des flatulences, des éructations et des ballonnements de l'intestin.

Les boissons gazeuses sucrées sont particulièrement nocives pourpersonne Ils contribuent à la perturbation du pancréas et du foie, provoquent des perturbations du système endocrinien, provoquent le développement du diabète et d'autres maladies graves.

L'eau gazeuse, dont le préjudice ou le bénéfice réside dans sa composition, peut soit restaurer et maintenir l'équilibre eau-sel, soit la perturber.

Eau gazeuse minérale

Micro et macronutriments utiles, ainsi queles composés minéraux rendent le produit bénéfique pour le corps. Il convient de noter qu’en plus du niveau de carbonatation, cette eau est de minéralisation différente. Une "eau minérale" faible et moyenne convient à un usage quotidien. Non seulement il désaltère parfaitement la soif, mais il sature également le corps de substances bénéfiques. Cependant, l'eau gazéifiée à haut degré de minéralisation est destinée à un usage médical. Il est nécessaire de l’utiliser seulement en quantité limitée, car le contenu en éléments utiles est suffisamment grand pour un usage quotidien.

L'eau minérale gazeuse, dont le bienfait ou l'avantage dépend du nombre de composants importants qu'elle contient, est bien entendu de meilleure qualité que les boissons sucrées. Mais il y a des exceptions dans chaque règle.

Eau gazeuse douce

Les boissons gazeuses peuvent être utiles. Tout dépend du contenu de la bouteille. Les eaux douces gazeuses, dont les dommages ou les avantages font l’objet de débats entre médecins, nutritionnistes et fabricants, peuvent inclure des additifs alimentaires artificiels ou des extraits d’herbes médicinales.

"Duchesse" et "Tarhun" contiennent de l'estragon, quiest un vasoconstricteur efficace, améliore le système digestif et augmente l'appétit. L'eau gazeuse "Sayany" et "Baikal" est composée d'un extrait de la plante Leuzei, qui aide à soulager la fatigue, à augmenter l'activité musculaire et à normaliser le système nerveux.

En plus des ingrédients naturels dans la composition de l'eauIl peut y avoir des additifs alimentaires nocifs: colorants, conservateurs, exhausteurs de goût. De telles boissons gazeuses peuvent provoquer une dépendance, des éruptions cutanées et des réactions allergiques, des lésions de la muqueuse gastrique, des lésions de l'émail des dents.

Dommage de l'eau effervescente pour un enfant

Au cours des dernières années, les nutritionnistes et les pédiatres ont battuanxiété Les parents ont de plus en plus commencé à acheter des sodas à leurs jeunes enfants. Les conséquences de telles actions déraisonnables sont évidentes: le nombre de garçons et de filles souffrant d'obésité augmente régulièrement chaque année. Que peut conduire à l'abus de soude? Augmentation de l'irritabilité nerveuse, problèmes avec les systèmes osseux et endocrinien, mauvaises dents. Tout cela n’est qu’une petite partie de ce que peut représenter le mal de l’eau douce et pétillante pour le corps.

En plus des enfants, la soude sucrée devrait être exclue.les femmes enceintes et les mères allaitantes, ainsi que les personnes souffrant d'obésité, de maladies du tractus gastro-intestinal et d'allergies.

Eau gazeuse: effets nocifs ou bénéfiques pour la perte de poids

Tout le monde sait que tout régime est basé surapport en liquide suffisant, à savoir de l'eau propre. Sinon, le poids restera immobile. L'eau gazéifiée n'a aucune valeur alimentaire ni énergétique. Il ne contient pas de protéines, lipides et glucides, sa teneur en calories est également nulle.

Contribuer à perdre du poids, ce sera exactement la même chosecomme de l'eau pure. On sait que les liquides dans l'estomac donnent une sensation de satiété. Par conséquent, il est nécessaire de boire nécessairement ceux qui luttent activement contre l'obésité. Dans le même temps, les effets nocifs de l'eau gazeuse peuvent se manifester par le fait qu'elle provoque des ballonnements et des flatulences, c'est-à-dire un certain inconfort dans l'intestin. Mais si cela ne cause pas d'inconvénient, vous pouvez perdre du poids avec n'importe quelle eau, ainsi qu'avec du soda.

Il convient de noter que ceci n’est qu’un simpleeau gazeuse, sans additifs alimentaires: édulcorants, conservateurs, arômes, colorants. Sinon, au lieu de perdre du poids, vous pouvez gagner quelques kilos en trop.

Résumer

Il est difficile de répondre sans équivoque à la questionapportez de l'eau gazéifiée à l'organisme, il en résultera un préjudice ou un avantage. Tout d’abord, lors du choix de cette boisson, faites attention à ce qu’elle soit d’origine: naturelle ou synthétique. L'eau minérale naturelle contient dans sa composition des oligo-éléments qui contribuent à l'amélioration du corps. La soude, particulièrement douce, obtenue artificiellement, ne peut pas être utile. De l'utilisation de boissons à base de celui-ci, attendez-vous à des conséquences négatives, une détérioration du corps.