Cookies pour la Saint Valentin. Recettes

Quoi de plus agréable pour un être cher,qu'un festin préparé par vos propres mains? De cet article, vous apprendrez comment faire cuire des biscuits pour la Saint-Valentin et surprendre votre âme soeur.

Coeurs de sable

Servir cette douceur pour le petit déjeuner, quivous partagez avec votre bien-aimé, ou emballer les biscuits dans une belle boîte et présenter comme un cadeau doux. Lisez et sélectionnez les recettes originales pour la Saint-Valentin. Cookies "Les cœurs de sable" peuvent être cuits très rapidement à partir des produits les plus simples.

• Nous préparons d'abord la pâte courte. Pour cela, tamiser dans un grand bol un verre de farine de blé, y ajouter 100 grammes de beurre ramolli et une cuillère à soupe de sucre. Frottez les ingrédients avec vos mains dans une miette, puis pétrissez la pâte. Mettez le produit fini au réfrigérateur pendant 15 minutes.
• Préparez la décoration pour votre cookie. Ceux-ci peuvent être des noix, des noix de cajou ou des amandes hachées. Mélanger les noix, le sucre et la cannelle dans un bol.
• Abaisser la pâte en un gâteau de plusieurs centimètres. A l'aide de moules, coupez des cœurs de la taille souhaitée.
• Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et saupoudrer de copeaux de noix à la cannelle.

Cuire au four une friandise pendant environ 20 minutes. Des biscuits sablés pour la Saint-Valentin peuvent être enrobés de chocolat et décorés avec une vinaigrette à confiserie.

Cookies "Original"

Si vous voulez surprendre votre âme soeur, alors faites attention à cette recette. Les biscuits originaux pour la Saint-Valentin sont préparés comme suit:

• Dans un bol approprié, mélanger 150 grammes de beurre ramolli et une demi-tasse de sucre. Battez les produits avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une masse pelucheuse se forme.
• Ajouter un oeuf et une cuillère de crème sure dans le bol. Mélangez tout à nouveau.
• Tamiser à travers un tamis d'une tasse et demie de farine et mettre un sac de levure chimique. Battez tous les ingrédients avec un mixeur.
• Divisez la pâte en deux et ajoutez deux cuillères de cacao à l'une d'elles.
• Rouler deux couches d'un demi-centimètre de large et découper des cœurs de grande taille avec une forme. En utilisant le deuxième formulaire, découpez le milieu dans chaque biscuit.
• Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé, placez les biscuits dessus avec un noyau de couleur différente.

Cuire le festin original jusqu'au moment de servir et servir avec du thé ou du café chaud.

Cookies "Coeurs" pour la Saint Valentin

Avec ce festin, vous pouvez non seulementaméliorez l’atmosphère de vos proches, mais composez l’ensemble du message. Pour ce faire, il vous suffit de recouvrir les biscuits au chocolat pour la Saint-Valentin de glaçage et d'y inscrire votre reconnaissance avec un vernis de couleur différente.

• Mélangez dans un bol 350 grammes de farine, ¾ de tasse de cacao, du sel et un sac de levure chimique.
• 200 grammes de beurre et 300 grammes de sucre, battre au batteur.
• Ajoutez deux œufs au beurre, à la vanille et à la farine.
• Envelopper la pâte finie dans un film plastique et laisser refroidir.
• Étalez le gâteau sur un demi-centimètre d'épaisseur et coupez les cœurs.
• Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant environ dix minutes, puis couvrez-les de glaçage et laissez reposer quelques heures.

Pour faire le glaçage, mélangez deux blancs d'œufs.protéine, deux cuillères de jus de citron et 300 grammes de sucre glace tamisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter n'importe quel colorant alimentaire. Rappelez-vous que ce givrage durcit extrêmement rapidement, utilisez-le donc immédiatement après la production.

Préparez une friandise à l'avance, mettez-la dans une belle boîte et offrez-la aux vacances à votre bien-aimé.

Biscuits Saint Valentin avec confiture de cerises

Traitez votre âme sœur pendant ces vacances et préparez un festin merveilleux.

• Tamisez deux tasses de farine dans un bol et mélangez-la à la poudre à pâte.
• Mélanger les pacanes frites (¾ tasse) dans deux cuillères à soupe de sucre en poudre, de sel et de cannelle. Broyez tous ces produits dans un moulin à café ou un robot culinaire.
• 100 grammes de beurre ramolli et trois cuillères à soupe de sucre, battre au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez ensuite la vanille, un œuf de poule et mélangez à nouveau au mixeur.
• Pétrir la pâte des produits préparés et laisser au réfrigérateur pendant un moment.
• Étendre sur la table deux couches de pâte de même largeur et en découper les mêmes carrés. Découpez une pièce centrale en deux en forme de cœur.
• Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans le four préchauffé.
• Faites chauffer la confiture de cerises dans une casserole et attendez qu'elle épaississe.
• Graisser des carrés entiers avec de la confiture et les recouvrir de carrés avec des "fenêtres".

Biscuits de fête sans sucre

La douceur et l'arôme de cette gâterie donneront des ingrédients naturels. Les cookies de la Saint-Valentin sont préparés comme suit:

• Mélanger dans un mélangeur 30 grammes de raisins secs, 30 grammes d'abricots secs, 30 grammes de noix et le gingembre, la cannelle, la noix de muscade (tous les 5 grammes) et mélanger dans un mélangeur.
• Dans un bol approprié, mélanger les épices, 250grammes de crème sure, 150 grammes de farine et de levure chimique. La pâte finie devrait être un peu collante. Assurez-vous de le laisser reposer sous le film plastique pendant environ un quart d'heure.
• Étaler un gâteau d'un centimètre et en couper des biscuits en forme de cœur.

Cuire le festin dans un four préchauffé pendant dix minutes, puis réduire le feu et cuire encore dix minutes.

Conclusion

Nous serons heureux si vous aimez les recettes de la Saint-Valentin. Les cookies faits de vos propres mains raviront vos proches et rendront ce séjour spécial.