Bouillie de blé dans le multivark "Redmond": secrets de cuisine

Pas tous les gens aiment la bouillie de blé à cause de sa fraîcheurgoût. Mais si vous ajoutez des épices et d'autres ingrédients, vous obtiendrez un plat parfumé et appétissant. Aujourd'hui, vous apprendrez comment faire cuire la bouillie de blé dans une multivariée. Nous sommes prêts à révéler des secrets culinaires.

Informations générales

Un excellent ajout à la bouillie de blé estBeurre Mettez-le sur une pièce dans chaque assiette. Ensuite, la bouillie ne sera pas sèche et fraîche. Si vous le préparez pour le jeûne, lorsque les graisses animales sont interdites, vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale.

Porridge est servi sur la table et comme un plat indépendant, et comme un plat d'accompagnement (par exemple, aux escalopes ou des saucisses). Dans ce cas, l'huile ne peut pas être ajoutée.

Porridge de céréales de blé est idéal pour le petit déjeuner. Nous cuisons sur du lait ou de l'eau, étendons sur des assiettes et saupoudrons de morceaux de fruits. Pour donner au plat un arôme agréable, saupoudrez-le de vanille.

Céréales de blé aux légumes

Épicerie

• une carotte;
• courgettes de taille moyenne;
• huile végétale;
• 2 tasses de céréales de blé;
• un oignon;
• épices.

Partie pratique:

1. Allumez le multicuiseur. Nous nettoyons, lavons et coupons les carottes et les oignons. Envoyez-les dans le bol. Là aussi verser un peu d'huile.

2. Nous commençons à traiter les courgettes. Pelez-le et coupez-le en cubes. Exécutez le mode "Fry" pendant 10 minutes. Assurez-vous que les légumes ne sont pas brûlés. Vous pouvez saler et saupoudrer de poivre.

3. Après le bip, étalez les légumes rougis dans les assiettes. Nous les ajouterons à la bouillie déjà préparée.

4 Versez les céréales de blé dans un bol, lavez-les à l'eau et envoyez le multicuiseur dans le bol. Bien sûr, vous devez d'abord vider le liquide. La bouillie de blé dans le multicuiseur Redmond est préparée dans un seul mode. Cela s'appelle "Cooking Express". Nous réglons la minuterie pour 40 minutes.

5 Lorsque vous entendez un bip, vous devez combiner la bouillie avec des légumes. Mettez-les dans le bol avec la graisse. Mélanger les ingrédients avec une spatule spéciale. Nous donnons un peu de porridge à la bouillie. Ensuite, déposez-le sur des assiettes en y mettant un morceau de beurre. Vous pouvez saupoudrer de légumes verts hachés. Bon appétit!

Une recette simple - la bouillie de blé dans le multicuiseur Redmond

Ingrédients

• beurre;
• 4 multi-tasses d'eau;
• épices;
• 1 céréale multi-blé.

Les céréales de blé dans le multicuiseur Redmond sont préparées comme suit:

1 Pour commencer, expliquons pourquoi la quantité de céréales ne se mesure pas avec des verres ordinaires. Le fait est que la bouillie mousse et bouillonne, encrassant le couvercle. Et cela, à son tour, peut endommager la valve de l'instrument. Revenons au processus de cuisson. Prenez les céréales, versez-les dans un bol et lavez-les plusieurs fois. Ensuite, nous envoyons dans le bol multicuiseur. Salez et ajoutez des épices parfumées (il vaut mieux prendre du romarin, du basilic et du cumin). Bien mélanger les ingrédients.

2. Pour que la bouillie de blé dans le multicuiseur Redmond cuit plus rapidement, versez de l'eau chaude dans l'appareil. Encore une fois, tout le mélange.

3. Lancez le mode “Gruau / bouillie de lait / sarrasin / riz”. Nous réglons la minuterie pour 1 heure.

4 Compte tenu de la quantité d'eau utilisée, la bouillie peut se révéler aqueuse. Si vous souhaitez obtenir une consistance plus épaisse, procédez comme suit. D'abord, versez moins d'eau dans le bol que celui indiqué dans la recette. Deuxièmement, une fois la cuisson terminée, il est utile de mettre la mijoteuse en mode de chauffage pendant 25 à 30 minutes.

Céréales de blé dans un multicuiseur "Polaris"

• 0,5 kg de viande (nous avons pris du porc);
• un oignon;
• huile végétale;
• 1 tasse de gruaux de blé;
• épices;
• ail - 2 gousses;
• 2 tasses d'eau.

Comment cuire la bouillie de blé dans le multicuiseur Polaris:

1. Nous lavons la viande, la plaçons sur une serviette en papier et attendons que le liquide s'écoule. Retirez les fils. Couper en petits morceaux.

2. Commencez à nettoyer l'ail et les oignons. Nous les broyons (ce sont des cubes souhaitables).

3. Allumez le multicuiseur. Tartiner le porc. Exécutez le mode "Frire la viande" pendant 10 minutes. Ajouter l'ail avec les oignons. Endormez-vous dans le bol de céréales de blé et versez de l'eau. Maintenant, vous pouvez jeter les ingrédients restants. Sélectionnez le mode "Porridge" ou "Pilaf". Il n'y a pas de grande différence entre eux.

4. Nous attendons le signal sonore, puis nous transférons l'appareil en mode de chauffage. Après 15 minutes, du porridge avec de la viande peut être servi à table.

Postface

Nous espérons que vous allez adoptersecrets culinaires, exprimés dans l'article. Vous pouvez choisir n'importe quelle recette et passer à la partie pratique. En respectant scrupuleusement les instructions, vous obtiendrez une bouillie de blé savoureuse et aromatique dans le multicuiseur Redmond ou Polaris.