Jar pour yogurtnitsy: les principales différences, les avantages et les inconvénients, comment choisir un remplacement.
Refuser l'utilisation de produits laitiers fermentés simplementc'est inutile. L'utilisation quotidienne de yogourt, de fromage cottage et de yaourt a un effet positif sur le travail du corps. Plus ces produits sont utiles, moins les impuretés ajoutées dans leur composition. Cependant, on peut être sûr de la haute qualité de la source de protéines seulement quand elle est faite par soi-même. Je suis heureux qu'il n'y a rien de difficile dans cette profession, l'essentiel est d'avoir des matières premières et un dispositif spécial, dont le nom est une fille de yaourt.
Cet équipement de cuisine est différent. Tout d'abord, il comporte des fonctionnalités et des équipements, ce qui affecte directement le prix. Beaucoup d'acheteurs considèrent souvent comme un indicateur clé de bonne qualité quels pots pour les fabricants de yaourts le producteur offre. Voyons voir si c'est vraiment important.
Ces plats différents
Nous nous souvenons tous bien des temps pas si lointains,lorsque le lait, le kéfir et le lait fermenté étaient vendus dans des bouteilles en verre scellées avec un couvercle de papier d'aluminium. Ce sont des produits d'une qualité remarquable, incroyablement délicieux, ils émergent dans notre mémoire comme quelque chose de merveilleux, voire de magique. À l'heure actuelle, un tel fabricant de conteneurs ne peut pas se permettre, et de s'en préoccuper à quiconque est absolument réticent. En conséquence, le consommateur reste au mieux avec un tetrapak de sac en papier, et au pire - avec du plastique. Bouteilles, bocaux et récipients pour le fromage cottage et la crème sure sont fabriqués à partir de celui-ci.
Il existe deux types de pots de yaourt: verre et plastique. Ceux-ci et d'autres ont leurs propres avantages et inconvénients. Pour de nombreux consommateurs, le verre sera toujours un favori en raison de sa sécurité. En effet, ce matériau est non toxique, ne dégage pas de substances nocives lorsqu'il est chauffé, se lave facilement et simplement, ne craint pas la stérilisation, nécessaire à la préparation d'un produit laitier fermenté de haute qualité.
Les pots de yaourt en plastique sont bons quandIls sont faits de plastique de qualité alimentaire à chauffer. Dans ce cas, vous pouvez être sûr que le yogourt préparé dans un tel récipient ne sera pas toxique pour le corps. De plus, le plastique est la durabilité et la force. L'inconvénient des pots de mauvaise qualité peut être facile à faire fondre. Pendant la préparation du récipient pour la préparation du yaourt, de nombreuses ménagères tamponnent leur eau bouillante, après quoi celle-ci se déforme.
Carte d'intérieur
Outre cela dans différents modèles de fabricants de yaourtles pots diffèrent, tous leurs types sont fermés par des couvercles différents. Ils peuvent être en plastique et en caoutchouc, colorés et monophoniques, avoir un fil ou être sans, certains contiennent un dateur universel de l'extérieur, ce qui ne vous permettra pas d'oublier la date de préparation du yaourt.
La qualité de la modification du produit sur les bouchons n'affecte paspas question, mais il y a un point important. Vous devez le savoir à quiconque veut faire un dessert délicieux et sain à la maison. Cela concerne une question aussi controversée: les pots de la yaourtière devraient-ils être fermés juste au moment de sa préparation? Non, ce n'est pas nécessaire. Les couvercles doivent recouvrir les récipients lorsque le yogourt est retiré de l'appareil et rangé dans le réfrigérateur pour mûrir.
Moins un
Dans différents modèles yogurtnits nombre de canettesdifférent (le plus souvent il s’agit de 6 ou 12 pièces), rarement l’un des fabricants complète l’appareil avec une capacité supplémentaire. Et parfois, il y a un besoin. Les pots peuvent éclater, casser ou tout simplement se perdre.
Si cela se produit, vous devez vous rendre sur le site officiel du fabricant ou de son distributeur et vous renseigner pour savoir s’il existe des pots de rechange pour le fabricant de yaourt de votre modèle.
Si le problème ne peut pas être réglé de cette façon,Il existe un autre moyen - de choisir indépendamment la capacité en hauteur et en diamètre. Pour cela, un pot miniature contenant de la nourriture pour bébé, des légumes ou des fruits en conserve, un petit plateau en plastique de forme allongée peuvent être utilisés.
Un pour tous ou tous pour un?
Une autre question qui intéresse ceux qui seulementveut acheter une yaourtière et ses propriétaires - la qualité du produit préparé dépend-elle du volume des plats? Il a été établi à titre expérimental que oui - la taille compte dans cette affaire. Si vous utilisez des petits pots pour une yaourtière, la délicatesse deviendra une consistance plus épaisse et plus dense et sera aussi proche que possible du yogourt traditionnel.
Un volume important (1 litre), que l'on peut trouver dans certains appareils, convient également à la préparation d'un délicieux produit à base de lait fermenté, mais son objectif principal est de produire du fromage cottage.
